Wie ernähren wir uns in Zukunft?
Klimawandel, Artensterben, tiefe bäuerliche Einkommen, steigende Preise – unser Ernährungssystem ist mit vielschichtigen Herausforderungen konfrontiert.
Die Einsicht wächst: weiter wie bisher ist keine Option, es braucht einen tiefgreifenden Wandel.
Aber in welche Richtung soll es gehen, und wie kann diese Transformation gemeinsam gelingen?
Diese wichtigen Fragen diskutieren wir anhand wissenschaftlicher Erkenntnisse und
vielversprechender Ansätze aus Praxis und Politik.
Datum: Mittwoch, 8. Februar 2023
19.30-21 Uhr
CULINARIUM ALPINUM Stans, Mürgstrasse 18, Stans
Eintritt frei, keine Anmeldung erforderlich
Weitere Informationen siehe Programm rechts in der Box.